Les bonbons : À la découverte de délicieuses sucreries

Description

Voici Les bonbons, un livre consacré aux sucreries d’hier et d’aujourd’hui : des premières douceurs à usage exclusivement thérapeutique aux friandises qui font le plaisir des petits et des grands aux quatre coins du monde!

Découvre les différentes sortes de bonbons à croquer, à sucer et à mâcher, l’histoire du sucre, son utilisation en confiserie et les divers ingrédients qui donnent des textures, couleurs et saveurs particulières.

L’autrice Danièle Tremblay t’invite à la gourmandise!

Création 100% québécoise

Les bonbons : À la découverte de délicieuses sucreries

Fiche produit

Voici Les bonbons, un livre consacré aux sucreries d’hier et d’aujourd’hui : des premières douceurs à usage exclusivement thérapeutique aux friandises... En savoir plus

SKU: 916911
Code-barres: 9782898072000

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